离开异龙湖的时候,天空终于飘起了小雨。
司机把我们送回石屏古城,顺路又把我们送到了宾馆旁边一家很有名的饭店——言午菜馆。说起这家店,司机其实也挺熟悉。他告诉我们,这家店在当地名气很大,不过价格相对来说有点贵,所以他们本地人平时反而不太常来。
司机还特别热心,推荐我们去另外一家当地人常吃的饭店,说那家味道也很好。他干脆直接带我们过去看看。结果到了以后,店里冷冷清清,一个客人都没有,而且看了看菜单,发现他们家的套餐也不是特别符合我们的口味。站在那里研究了一会儿,最后又回到了言午菜馆。
言午菜馆在石屏古城里算是一家比较有规模的餐馆,以石屏地方风味为主,各种石屏豆腐料理和当地家常菜都是这里的特色。店里的墙上还明码标价,整体来说价格虽然比司机推荐的那家高一些,但也不算特别夸张。
这家店并不只在石屏有店,在昆明等地方也能看到它的分店。店里的装修也很有地方特色,古色古香,走进去就有一种和石屏古城非常搭调的感觉。
我们这次运气还真不错。刚到店里就找到了座位,而且位置还挺好。没过多久,外面竟然已经排起了长长的队伍。
在云南吃饭,餐馆一般摆着一排排各种新鲜食材摆在店门口,蔬菜、水果、鱼虾等都是当天的新鲜货,客人看中了什么,店家就现场制作。这种方式其实特别有生活气息,就没有预制菜的担心,看着那些新鲜的食材,再听着厨房里传来的锅碗瓢盆声,会让人感觉自己吃的并不是一套标准化的旅游套餐,而是真正属于当地人的一顿饭。
我们没有错过店里的招牌菜。很快,一条特别制作的鲤鱼端了上来,旁边还点了石屏当地很有特色的苦菜汤,以及我们特别期待的现做豆腐皮。菜一上桌,我们两个都愣了一下,量实在太大了!在云南点菜有时候就是这样,看菜单的时候觉得好像没点多少,等真正端上桌以后才发现,一道比一道实在。
石屏的豆腐本来就是当地的一张美食名片,而豆腐皮同样是很有特色的地方食品。既然来到石屏,怎么能不尝一尝呢?味道也确实没有让我们失望。
鲤鱼是今天的主菜,味道稍微重了一点,而且带着一点辣味。不过对于我们来说,这反而刚刚好。因为旁边还有一碗苦菜汤,喝上一口清清爽爽的汤,再吃一口鱼,正好可以把鱼肉比较浓郁的味道调和开来。
但今天真正让我们惊艳的,却是那盘豆腐皮。豆腐皮上桌的时间明显比其他菜要长一些,我们猜测很可能是现场制作,所以需要等上一会儿。
这一等,还真值得。豆腐皮和我们以前在其他地方吃到的感觉完全不一样。入口非常柔软,豆香特别浓,一吃就知道是真正的豆制品,而不是只有一点豆腐味道的普通豆皮。夹上一小块,稍微蘸一点店里提供的调料,放进嘴里,满口都是淡淡的豆香,柔软得几乎不用怎么咀嚼。这是今天晚上最让我满意的一道菜。
本来还担心点得太多吃不完,结果两个女生硬是发挥了惊人的战斗力。最后一点没剩!看着桌子上干干净净,我们自己都有点佩服自己。价格也不贵,三道菜加上一碗饭,90人民币左右。这还不包括免费的现制豆浆,各种咸菜。
吃完饭从菜馆出来,外面的小雨还没有完全停下来。我们没有马上回宾馆,而是沿着古城的街道又走了一会儿,看看雨中的石屏古城。
没想到,夜晚的古城比白天更加漂亮。白天看到的是古老的建筑、街道和生活气息,到了晚上,在细雨和昏黄灯光的映衬下,整个古城突然变得朦朦胧胧起来。屋檐、石板路、古老的木门,还有街道上若隐若现的灯光,都被雨水蒙上了一层淡淡的雾气。刚才还熟悉的街道,一下子变得有些陌生。
走在这样的古城里,会有一种非常奇妙的感觉,好像时间突然倒退了几百年。没有喧闹的商业街,也没有满大街耀眼的霓虹灯,只有古老的建筑和安静的雨夜。朦朦胧胧之间,甚至有一点恍然如梦的感觉。
回到宾馆后,我们把今天拍的照片整理了一下,就这样,石屏快乐的一天结束了。
石屏,虽然不是那种一提到云南就会让所有人立刻想到的热门目的地,却在不经意间给了我们很多惊喜。
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