2026年8月14日星期五

云南・红河州建水朱家花园(2026/8/14)

 吃完午饭,我们准备继续前往朱家花园。

不过建水当天的天气实在太热了,气温超过30度。本来想着来到云南避暑度假,结果感觉又回到了日本夏天遭罪的日子。于是我们决定先找个地方喝点冷饮,躲过一天中最热的时段。

就在附近找到一家叫吉茶阿布的小店,没想到反而成了今天一个意外的惊喜。这是一座改造自传统建水大院的茶饮店,里面没有空调,但有冷风机、躺椅和书架,环境非常安静舒服,可以边看书边吃冷饮,最重要的是可能因为价格稍贵人并不是很多。我先买了一杯米布冰淇淋,味道挺不错,吃完干脆就在躺椅上休息。不知不觉我竟然睡着了一会儿,醒来发现同行的伙伴也已经睡着了,于是又买了一杯酸奶,继续在这里慢慢休息。前前后后竟然待了一个多小时,直到最热的时间过去一些,我们才终于恢复了体力。

随后才前往建水著名的朱家花园。朱家花园始建于清光绪年间,是当地乡绅朱渭卿兄弟耗时约30年修建的家宅和宗祠,占地两万多平方米,拥有42个天井、214间房屋,因规模宏大、布局精巧,被誉为“滇南大观园”。整个建筑群采用传统的并列院落布局,一个院子连着一个院子,前花园、住宅、宗祠、后花园、长廊和戏台层层展开,走进去就像进入一座巨大的迷宫。房屋之间的木雕、石刻和彩绘都十分精致,门窗上的花鸟虫鱼栩栩如生,处处都能看出当年朱家的富裕和讲究。

朱家过去经营茶叶、丝绸等生意,后来家族中又有人考中科举,逐渐成为滇南富绅。从如今保存下来的宅院规模,也能想象当年这个家族的兴盛。园内的宗祠前还有水池和古戏台,过去祭祖、节庆时应该十分热闹。我们参观时还看到有人在院子里表演民族舞,为古老的大宅增添了一些现代的热闹气息。

花园里还有一处很有意思的家训,大意是挑选奴仆不要选容貌过于俊美的人,妻妾也不能浓妆艳抹。这样的家训现在看来颇有些特别,却也从侧面反映了旧时代大家族对于家庭秩序和礼教的讲究。

朱家花园本身确实很值得看,不过当天游客不少,加上天气炎热,走过一个又一个院落以后,我们两个都明显有些累了。原本应该慢慢欣赏的精美建筑,在高温和人群之下多少失去了一些兴致。如果以后还有机会再来建水,我倒是更希望选择游客少、天气凉爽的时候重新走一遍,好好看看那些容易被匆忙忽略的细节。

离开建水前往高铁站的路上,我还专门买了一份当地有名的狮子糕。

狮子糕是建水传统名点,相传清代后期由当地糕点铺创制,因为成品形似雄狮颈毛而得名,主要用糯米、米制饴糖和蔗糖制作。刚买的时候觉得香甜可口,没想到回到家以后才发现,这种糕点实在不太适合老人吃——糯米做的糕非常柔软又粘牙,而且糖分很高。虽然味道确实很好,但最后反而成了我自己的零食。

这一天的建水就在匆忙的脚步中结束了。虽然天气热、游客多,让朱家花园没有留下想象中那么悠闲的体验,但中途偶然找到一个传统大院里的小店,吹着冷风、喝着冷饮、睡上一个小时,反而成了这趟旅途中最舒服的一段时光。

云南有很多这样的小镇非常有意思,以后每年回来都打算到处去看看。



云南・红河州 建水临安饭店(2026/8/14)

 逛完建水文庙,我们沿着临安路慢慢走,很快来到今天午饭的地方——临安饭店。

临安路是建水古城东西向的重要中轴线,从东面的朝阳楼一直贯穿古城,青石板路连接着古城里的老街巷,也串起了许多古井、传统民居和老字号,是建水最有生活气息的一条街。沿着临安路走,既能看到拥有600多年历史的朝阳楼,也能遇到各种老店和地方小吃,浓浓的市井烟火气和千年古城的历史感交织在一起。

这是一家朋友推荐的建水老店,始建于1952年,最初是作为军烈属餐厅建立的,至今已有70多年历史,也是建水很有代表性的老字号。

饭店位于临安古城临安路上,整体装修古色古香,与周围的古城环境很协调。一楼主要经营米线、烧豆腐和各种地方小吃,二楼则供应汽锅宴和传统炒菜。

临安饭店除了米线,最有名的还是建水汽锅鸡。不过两个人吃不了太多,加上时间比较紧,我们直接在一楼点了两碗米线,吃饭人不多,很快就可以拿到。味道非常不错,而且一碗只要5元,在游客众多的建水古城里,这个价格实在太便宜了。店里当时坐着不少游客,从口音来看,外地游客明显不少,看来这里已经成为很多游客来建水必打卡的美食店。

后来下午打车去高铁站时,我们才从当地司机那里了解到,临安饭店在当地口碑很好,以前当地人结婚都是到这里订餐,但现在游客太多,饭店已经取消了这种服务。这家店价格也一直比较亲民,据说店里承担了一部分成本,所以不少菜品的售价甚至只有外面同类餐馆的一半左右。虽然这个说法我们没有进一步核实,但一碗5元的米线确实让人印象深刻。




云南・红河州建水文庙(2026/8/14)

 8月14日一早,我们准备离开石屏,前往下一站——建水。

早上7点左右,石屏古城还没有完全醒来。这个时间的古城街道特别安静,几乎看不到游客,也没有商铺营业。我们沿着空荡荡的街道慢慢走,清晨的空气还有些凉意,古城里那些保存下来的老建筑,在晨光中显得格外安静。

我特别喜欢这样的古城。没有游客,没有喧闹,没有满街的商业招牌,只有古老的房屋、青石板路和偶尔经过的当地人。那一瞬间甚至有一种穿越的感觉,好像自己突然跑到了一个古代的时空。如果古城一直都是这样安静,我大概会非常喜欢。

只可惜我们出来得实在太早,街上的早餐店几乎都还没有开门。我们走了一会儿,好不容易问到当地人,才在不远处找到一家已经营业的小店。店里已经坐了不少吃早餐的当地人。我要了一碗米线,六块钱一碗,价格非常实在,味道也不错。没有什么特别花哨的东西,就是一碗热乎乎、适合当地人每天早上吃的早餐。

吃完早餐,我们又打电话给昨天送我们的出租车司机,请他把我们送到客运站。司机还是昨天那位,大家已经熟悉了起来。很快,我们坐上了开往建水的大巴。

今天的车票比昨天贵了两块钱,变成17元。后来才知道,在车站的自助购票机上买票时,如果没有注意,很容易把两元钱的保险一起买进去。这也算是旅途中一个小小的经验。


到了建水以后,第一感觉就是——这里明显比石屏热闹得多。

建水古城是一座拥有1200多年历史的古城,古称“临安”,也是国家级历史文化名城和风景名胜区。它始建于唐代元和年间,南诏时期这里已经筑有城池,元代设建水州,明代成为临安府治,清代改为建水县。从元代到清末,建水曾经长期作为滇南地区的政治、军事、经济和文化中心。所以这里的历史底蕴,确实比石屏更加深厚。建水也因为保存了大量明清时期的古街、古井、传统民居和古建筑,被称为“古建筑博物馆”“民居博物馆”。

但真正走进今天的建水,我们看到的又是另外一番景象。古城规模更大,商业也明显更加发达。苹果手机店、奶茶店、服装店,各种现代商业几乎随处可见。

好在建水的古城建筑并没有因此完全消失,很多传统民居仍然保留着,而且不少老房子的二楼以上依然有人居住。这一点其实挺喜欢,说明这里并不是一个完全为了游客打造的“古城景区”,而仍然是一座有人生活的城市。

只不过相比石屏,建水的游客实在太多了。街上人挤人,车挤车,到处都是游客。古城虽然更加热闹,但多少显得有些嘈杂。

我们这次来建水的时间其实非常有限。因为下午5点要坐高铁返回昆明,所以今天必须抓紧时间。我们的计划是参观三个地方:建水文庙、朱家花园和双龙桥,也就是著名的十七孔桥。

首先,我们去了建水文庙。如果说建水古城有一个文化灵魂,那么我觉得文庙一定是其中最重要的一个。

建水文庙始建于元至元二十二年,也就是1285年,后来经过明清两代不断扩建,如今占地约7.6万平方米,共有六进院落,是中国西南地区保存非常完整、规模也非常大的孔庙之一,它的规模,仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。

而建水为什么又被称为“滇南邹鲁”“文献名邦”,其实也与这里深厚的教育传统密不可分。建水自古以来就重视教育。元代已经开始建立庙学,明代又陆续兴建府学、州儒学,到了清代,还建立了崇正、焕文、崇文、曲江等书院。历史上这里甚至有“临半榜”的说法——云南科举考试中榜的人,临安府竟然能够占到相当大的比例。所以建水人自古就非常重视读书。

走进文庙以后,这种文化气息确实很强。整个文庙采用传统的中轴对称布局,沿着中轴线一路向前,可以看到太和元气坊、学海、洙泗渊源坊、棂星门、杏坛、大成门、先师殿、崇圣殿等一系列建筑。

其中最开始看到的“学海”,也就是泮池,非常漂亮。巨大的水面占据了文庙相当大的面积,池中还有小岛和思乐亭,通过石拱桥与岸边相连。蓝天、绿树、古建筑倒映在水面上,让整个文庙不仅有庄严的儒家文化气息,同时也有非常漂亮的园林景观。

今天的天气其实有30度左右。但文庙里面绿树成荫,古建筑之间又有大片庭院和水面,所以走起来并没有想象中那么热。

更让我们觉得有意思的是,今天文庙里面竟然还有不少非常有趣的互动活动。游客进门的时候可以领取一张类似古代“通宝”的票券,然后在里面参加各种活动。完成活动之后可以继续获得“奖励”,如果没有完成,手里的“钱”就会被没收。听起来有点像现在景区里的NPC游戏。我们两个当然也不甘落后,兴致勃勃地参加了好几项。虽然水平实在算不上高,但旅行嘛,贵在参与。

其中有一个摊位给我留下了特别深的印象——古诗词游戏。这里主要是给小朋友玩的,工作人员会先问孩子几岁,然后根据年龄出不同难度的问题。比如给出一句古诗的上半句,让孩子自己在摊位上寻找对应的下半句。孩子们一个个特别积极,现场气氛非常热闹。

看着这些小朋友在那里认真找答案,我也忍不住凑过去看。结果越看越尴尬,很多诗句明明是我小时候读书时背过的,甚至当年还背得滚瓜烂熟,现在却已经忘得差不多了。一个成年人,居然还不如小学生。

同行的旅伴正好最近也在为孩子的学习发愁,这里有一面祈祷墙大家可以把心愿挂在墙上。她忍不住跑去买了一块许愿板,认真写下祝福,然后挂起来。看着她认认真真写字、为孩子祈福的样子,我也突然很有感触,做母亲的人,大概无论走到哪里,心里都会牵挂着孩子,即使是旅行,看见这样的场景,也还是会忍不住想着自己的孩子。

在文庙里面一路走下来,除了各种古建筑,给我留下很深印象的还有“学海”的泮池和周围的园林。池水、亭台、古树和大片的建筑组合在一起,空间非常开阔。其中还有一座小亭子,景色尤其漂亮,不少游客都在那里拍照打卡。


从石屏清晨无人问津的古城街道,到建水热闹拥挤的商业街,再到庄严安静的建水文庙,这一天其实已经让我们感受到了两个完全不同的古城。石屏更加安静,更像一座没有完全被游客发现的老城。建水则更加成熟、热闹,也更加商业化。

但如果问我更喜欢哪一种,我可能还是会偏向石屏。不过建水文庙确实值得一看。



2026年8月13日星期四

云南・红河州 石屏言午菜馆(2026/8/13)

 离开异龙湖的时候,天空终于飘起了小雨。

司机把我们送回石屏古城,顺路又把我们送到了宾馆旁边一家很有名的饭店——言午菜馆。说起这家店,司机其实也挺熟悉。他告诉我们,这家店在当地名气很大,不过价格相对来说有点贵,所以他们本地人平时反而不太常来。

司机还特别热心,推荐我们去另外一家当地人常吃的饭店,说那家味道也很好。他干脆直接带我们过去看看。结果到了以后,店里冷冷清清,一个客人都没有,而且看了看菜单,发现他们家的套餐也不是特别符合我们的口味。站在那里研究了一会儿,最后又回到了言午菜馆。

言午菜馆在石屏古城里算是一家比较有规模的餐馆,以石屏地方风味为主,各种石屏豆腐料理和当地家常菜都是这里的特色。店里的墙上还明码标价,整体来说价格虽然比司机推荐的那家高一些,但也不算特别夸张。

这家店并不只在石屏有店,在昆明等地方也能看到它的分店。店里的装修也很有地方特色,古色古香,走进去就有一种和石屏古城非常搭调的感觉。

我们这次运气还真不错。刚到店里就找到了座位,而且位置还挺好。没过多久,外面竟然已经排起了长长的队伍。

在云南吃饭,餐馆一般摆着一排排各种新鲜食材摆在店门口,蔬菜、水果、鱼虾等都是当天的新鲜货,客人看中了什么,店家就现场制作。这种方式其实特别有生活气息,就没有预制菜的担心,看着那些新鲜的食材,再听着厨房里传来的锅碗瓢盆声,会让人感觉自己吃的并不是一套标准化的旅游套餐,而是真正属于当地人的一顿饭。

我们没有错过店里的招牌菜。很快,一条特别制作的鲤鱼端了上来,旁边还点了石屏当地很有特色的苦菜汤,以及我们特别期待的现做豆腐皮。菜一上桌,我们两个都愣了一下,量实在太大了!在云南点菜有时候就是这样,看菜单的时候觉得好像没点多少,等真正端上桌以后才发现,一道比一道实在。

石屏的豆腐本来就是当地的一张美食名片,而豆腐皮同样是很有特色的地方食品。既然来到石屏,怎么能不尝一尝呢?味道也确实没有让我们失望。

鲤鱼是今天的主菜,味道稍微重了一点,而且带着一点辣味。不过对于我们来说,这反而刚刚好。因为旁边还有一碗苦菜汤,喝上一口清清爽爽的汤,再吃一口鱼,正好可以把鱼肉比较浓郁的味道调和开来。

但今天真正让我们惊艳的,却是那盘豆腐皮。豆腐皮上桌的时间明显比其他菜要长一些,我们猜测很可能是现场制作,所以需要等上一会儿。

这一等,还真值得。豆腐皮和我们以前在其他地方吃到的感觉完全不一样。入口非常柔软,豆香特别浓,一吃就知道是真正的豆制品,而不是只有一点豆腐味道的普通豆皮。夹上一小块,稍微蘸一点店里提供的调料,放进嘴里,满口都是淡淡的豆香,柔软得几乎不用怎么咀嚼。这是今天晚上最让我满意的一道菜。

本来还担心点得太多吃不完,结果两个女生硬是发挥了惊人的战斗力。最后一点没剩!看着桌子上干干净净,我们自己都有点佩服自己。价格也不贵,三道菜加上一碗饭,90人民币左右。这还不包括免费的现制豆浆,各种咸菜。

吃完饭从菜馆出来,外面的小雨还没有完全停下来。我们没有马上回宾馆,而是沿着古城的街道又走了一会儿,看看雨中的石屏古城。

没想到,夜晚的古城比白天更加漂亮。白天看到的是古老的建筑、街道和生活气息,到了晚上,在细雨和昏黄灯光的映衬下,整个古城突然变得朦朦胧胧起来。屋檐、石板路、古老的木门,还有街道上若隐若现的灯光,都被雨水蒙上了一层淡淡的雾气。刚才还熟悉的街道,一下子变得有些陌生。

走在这样的古城里,会有一种非常奇妙的感觉,好像时间突然倒退了几百年。没有喧闹的商业街,也没有满大街耀眼的霓虹灯,只有古老的建筑和安静的雨夜。朦朦胧胧之间,甚至有一点恍然如梦的感觉。

回到宾馆后,我们把今天拍的照片整理了一下,就这样,石屏快乐的一天结束了。

石屏,虽然不是那种一提到云南就会让所有人立刻想到的热门目的地,却在不经意间给了我们很多惊喜。





云南・红河州 石屏异龙湖(2026/8/13)

 看完米轨小火车,时间还早,我们临时决定再去一个石屏很有名的地方——异龙湖湿地公园。

从古城过去并不远,我们直接打电话给早上送我们到宾馆的司机,请他再来接我们。司机把我们送到湿地公园后,就在附近等着,约好等我们游览结束,再送我们回宾馆。整个车程也就十多二十分钟,十分方便。

中午时原本热得厉害,阳光照在身上甚至有些闷热。不过刚到异龙湖湿地公园时,天空的一部分已经慢慢阴了下来,远处云层越来越厚,看起来一场雨很快就要来了。

异龙湖是云南九大高原湖泊之一、红河州最大的湖泊。异龙湖面积约31平方公里,平均水深约4米,有着非常悠久的历史。史书记载,早在秦汉时期这里就已经有湖泊存在,湖水还曾经经建水、开远一带流入泸江,最终进入珠江水系。

对于石屏人来说,可不仅仅是一座湖。清代诗人胡瀛曾写道:“香稻花轻玉露稠,月明渔话满船头,小蛮打浆溟蒙里,海菜腔尖醒睡鸥。”寥寥几句,就把异龙湖的水乡风情写得十分生动。

而“异龙湖”这个名字,本身也充满了传奇色彩。当地流传着一个很有意思的传说。很久以前,这里还是一片干旱的平坝,庄稼没有水灌溉,百姓生活十分艰难。有一天,一名化身为乞丐的神仙来到松村,向一位正在挖水的老奶奶讨水喝。那时候老奶奶自己家里都缺水,却毫不犹豫地把辛苦挖来的水给了乞丐。乞丐离开时,从腰间的竹笆笼里取出一条小黄鳝,放进了地面的凹地里。没想到黄鳝钻进地下后,清泉竟然从地底涌了出来。原来这条黄鳝其实是小龙的化身,一夜之间,这片干旱的土地便变成了一座美丽的湖泊。于是,人们便把它称作异龙湖。

当然,还有另外一个版本的传说。异龙湖原本叫玉龙湖,因为湖的南岸有玉龙山而得名。明朝崇祯年间,有一天湖面上突然乌云密布、雷雨大作,渔民竟然亲眼看到一条巨龙从湖中腾空而起,直冲云霄。因为白日龙升天实在太过神奇,后来玉龙湖便改名为异龙湖。

这些传说真假已经很难考证,但它们却一直流传下来,也成为异龙湖人文历史的一部分。

如今的异龙湖,最吸引游客的则是湖畔大片的湿地。沿着木栈道往湖里走,可以看到大片芦苇、荷花和浅滩,湖面上不时有水鸟游过。这里的生态环境非常好,公园里有270种植物、94种鸟类以及丰富的鱼类、两栖类和爬行动物。到了冬天,还会有从西伯利亚一路飞来的红嘴鸥来到异龙湖越冬。

我们原本也准备沿着湿地里的步道慢慢走一圈。听说这里有一条很漂亮的路线,完整走下来大约需要40分钟,可以从不同角度欣赏整个湖泊。对于喜欢散步的我们来说,这其实是非常合适的安排——不用赶景点,就沿着湖边慢慢走,看看湿地、芦苇和水鸟,享受一下难得的安静。

可惜天公不太配合。我们刚走进去没多久,就碰到当地人提醒我们要下雨了,建议我们早点回去。看看天色,确实已经越来越阴。虽然还没有正式下雨,但远处的云层明显压了下来。我们也不想为了走完一条步道而冒雨,只好临时改变计划,赶紧往回走。

这次异龙湖之行,也就这样匆匆结束了。虽然停留的时间并不长,却给我们留下了非常不错的印象。没有到处熙熙攘攘的人群,湖水、湿地、芦苇和远处的山,偶尔遇到的也是当地居民。整个环境有一种很自然的生活气息。